フレスコへようこそ
イタリアとハワイの食文化の融合を洗練されたオリジナル料理でご堪能ください。ワイキキのダイニングシーンを彩るヒルトン・ハワイアン・ビレッジ、明るい窓に囲まれた店内は、アロハスピリットをいっぱい感じさせるハワイならではのセッティングが施された172席のダイニングルーム。少人数用のセミプライベートルームや夜空も楽しめる屋外のパティオ席もご利用いただけます。
イタリアの北部、南部、中央部の伝統料理をコンセプトベースにし、ハワイ伝統料理とで創り上げられています。ワインセレクションには、人気のイタリアワインが常備され、肉料理、シーフード料理、そしてデザートをさらに際立たせてくれます。
新鮮な食材、新しい食との出会い、ダイニングの楽しさが広がります。
プライベートダイニング
特別な日のパーティを思い出深く演出する「フレスコ」、美しくライトアップされたビーチの眺めを楽みながら、スペシャルイベントを祝うカスタムメイドのメニューをお楽しみいただけます。
思い出の日にあわせて創られるオリジナルメニューは、豊富なセレクションで揃えられたイタリアワインやシャンパンのチョイスとともにクリエイトされています。
婚約記念、ウェディングシャワー、ウェディングなど、各種パーティをオアフ島トップレベルのダイニングシーンで。ご予約・お問い合わせは、お気軽に日本語eメールでどうぞ。info@frescohawaii.com
バーラウンジ
フレスコのバー＆ラウンジエリアは、友人たちと近況を報告し合ったり、新しい出会いを楽しんだり、仕事やショッピング、観光の後、1日の終わりをゆったりと寛いで過ごしたりするための、理想的な場所です。
バーカウンターでのおすすめは、フレッシュな地産のフルーツやハーブをミックスした、カラフルでおいしいオリジナルカクテル。カスタムデザインのおしゃれなワインセラーには、上質なヴィンテージワインが勢揃い。バーラウンジでオーダーしたい前菜メニューのセレクションにぴったりの1本が見つかるはずです。国産や輸入もの、それにハワイ産のシンプルでお手頃なビールも豊富に揃っています。
フレスコのバリアフリー設備について
レインボーバザールの2階にあるフレスコへのアクセスは、階段のみとなっております。階段を上ることのできないお客様のためには、レインボーバザールの1階にお席を用意させていただきます。または、トロピックス・バー＆グリルとバリ・ステーキ＆シーフードのお席からも、フレスコのメニューをオーダーしていただくことが可能です。
